夏至的到來(lái)也就意味著天氣的漸熱,這個(gè)節(jié)氣從古代流傳至今的風(fēng)俗習(xí)慣也有不少,并且不同地方的風(fēng)俗也有所差異。那么,夏至的由來(lái)和風(fēng)俗介紹了解一下。
每年的6月21日或22日,太陽(yáng)到達(dá)視黃經(jīng)90度時(shí),為二十四節(jié)氣的第十個(gè)節(jié)氣——夏至?!躲∽駪椂瘸尽吩唬?ldquo;日北至,日長(zhǎng)之至,日影短至,故曰夏至。至者,極也。”
《孝經(jīng)緯》曰: “芒種后十五日,斗指午,為夏至。夏至者,言萬(wàn)物于此,假大而極至也。”
夏至和冬至是我國(guó)最早確立的節(jié)氣,在《尚書(shū)﹒堯典》中就有記載。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的圭表測(cè)影的觀(guān)察,古人將一年中,表影最長(zhǎng)的那個(gè)時(shí)間點(diǎn)命名為冬至。
而表影最短點(diǎn)稱(chēng)做夏至,并刻上固定的標(biāo)記;把影子每移動(dòng)一個(gè)來(lái)回,定為一年。 這就是“二至”節(jié)氣的由來(lái)以及最早確定的太陽(yáng)回歸年。
在“二至”的基礎(chǔ)上,繼而制定出“二分”--春分、秋分,再確定“四立”--立春、立夏、立秋、立冬。
故《周易﹒系辭》曰:“易有太極,是生兩儀,兩儀生四象,四象生八卦,八卦定吉兇,吉兇生大業(yè)。”這也是諸多學(xué)者視太極圖為太陽(yáng)視運(yùn)動(dòng)實(shí)測(cè)晷景投影圖,即原始的天文圖的緣由之一。
中國(guó)古代將夏至分為三候:“一候鹿角解;二候蟬始鳴;三候半夏生。”糜與鹿雖屬同科,但古人認(rèn)為,二者一屬陰一屬陽(yáng)。鹿的角朝前生,所以屬陽(yáng)。
夏至日陰氣生而陽(yáng)氣始衰,所以陽(yáng)性的鹿角便開(kāi)始脫落。而糜因?qū)訇帲栽诙寥战遣琶撀?;雄性的知了在夏至后因感陰氣之生便鼓翼而鳴;半夏是一種喜陰的藥草,因在仲夏的沼澤地或水田中出生所以得名。
由此可見(jiàn),在炎熱的仲夏,一些喜陰的生物開(kāi)始出現(xiàn),而陽(yáng)性的生物卻開(kāi)始衰退了。
夏至習(xí)俗風(fēng)俗
“麥粽”與“夏至餅”
江南食俗,一般有麥粽、角黍、李子、餛飩、湯面等。《吳江縣志》:“夏至日,作麥粽,祭先畢,則以相餉。”
不僅食“麥粽”,而且將“麥粽”作為禮物,互相饋贈(zèng)。夏至日,農(nóng)家還搟面為薄餅,烤熟,夾以青菜、豆莢、豆腐、及臘肉等,祭祖后食用,俗謂“夏至餅”,或分贈(zèng)親友。