愛爾蘭的美食因這里的自然環(huán)境變得更加令人垂涎,愛爾蘭的氣候溫和濕潤,很適合耕種養(yǎng)殖,所以這里的食材都特別新鮮美味。那么,愛爾蘭最有名的美食有哪些呢?下面一起跟小編來看看吧。
從三葉草和橡樹棍到小妖精和可愛的調(diào)皮鬼,有太多的陳詞濫調(diào)修飾過愛爾蘭這個(gè)國度。當(dāng)你抵達(dá)時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)綠寶石島的確是西歐的一塊珍寶。
愛爾蘭的傳統(tǒng)飲食與英國很相似,家庭飲食以馬鈴薯、蔬菜、牛肉類為主,面包是愛爾蘭人的主食之一。馬鈴薯的烹飪方法豐富,蔬菜的烹飪方式以水煮為主。由于都柏林靠近海邊,故有很多新鮮的海鮮食品,海鮮類料理也很多。
愛爾蘭人平時(shí)習(xí)慣吃英式西餐,用餐習(xí)慣使用刀叉,他們特別喜歡吃清燉菜肴,尤為營養(yǎng)價(jià)值高的菜品,更為他們所偏愛;樂于喝清湯,喜歡在餐桌上配備多種調(diào)味品;同時(shí),他們對(duì)中國的蘇菜、粵菜也很喜歡。
愛爾蘭人招待朋友的茶會(huì)頗為講究,當(dāng)友人來訪坐定后,先讓客人一杯接一杯地飲愛爾蘭特有的黑啤酒,然后,主人才肯端上茶或咖啡等及其它的方便食品。
傳說,聞名世界的吉尼斯世界記錄,正是愛爾蘭人喝著吉尼斯黑啤酒,吹牛打賭時(shí)創(chuàng)造出來的。